NANAの日和生活

周末去淡水玩，經由在地友人介紹吃到超好吃的古早味蛋糕，讓人念念不忘。
這間「源味本鋪古早味蛋糕」是用鮮奶製作，當天現烤現賣，而且每日還有限量10份的特殊口味喔!
星期一有「養身桂圓」、星期二有「杏仁堅果」、星期三「蔓越莓」、星期四「香蕉牛奶」、星期五「巧克力爆漿」，真想每種都嚐嚐看!

這麼好吃的蛋糕，回家上網查詢發現原來除了淡水，士林也有分店。不過，我發現更方便的是，可以直接線上購買!!
如果想一嚐各種口味，不須每天跑到當地排隊購買了，只要採用網路訂購，就能宅配到家。

由於源味本鋪為了講求新鮮，所有蛋糕都是當日出貨前現烤的，採取低溫冷藏運送，出貨後要隔天才能送達!
而且店家為了堅持品質，必須以16條為單位!!(16條/32條/48條以此類推)
為什麼呢?因為一箱可以裝16條，如果箱子沒裝滿，蛋糕亂亂跑，就容易發生蛋糕碰撞變形，所以，一次要購買這麼多，當然是揪團購啦!

源味本鋪的特殊口味需訂購五個以上（含五個），例如「起司x1，巧克力x5，桂圓x5，蔓越莓x5，總計16條」。
所以一定要算好數量，再下訂喔!

訂購方式很簡單，只要選好數量，就會自動加總金額，然後填上收件人資料，再去匯款即可。

蛋糕冷藏過後，說實在的口感真的不比現場購買的鬆軟，不過我發現了一個可以還原真相的好方法!!
只要放到電鍋中，輕輕蓋上蓋子，用隔水加熱的方式稍微烘烤一下，馬上恢復那幼咪咪的口感了。
也要注意未食用完的蛋糕要盡量密封再冷藏，不要讓水氣散出來，加熱時不可再放入烤箱或微波，容易造成蛋糕乾澀喔!

地址:淡水老街上中正路145號
各式口味介紹請參考：http://www.originalcake.com.tw/%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%8F%A3%E5%91%B3
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