NANAの日和生活

透明玻璃窗裡，一道道獨具風味的料理，色彩十分繽紛。

紅酒燉牛肉，入味的肉質，特別軟嫩。搭配微烤的蔬菜，十分對味。

這賞心悅目的擺盤出自於富藝旅Folio Hotel一樓的餐廳【Port23】

帶有淡淡蒜香的義大利麵，蛤蠣也特別新鮮飽滿。搭配沙拉一起享用，清爽無負擔!

過重的工作或學業壓力，讓很多人容易忽略早餐的重要性，引領美式早午餐潮流的「拉亞漢堡」攜手台灣本土品牌「乖乖」共同推動全民「乖乖吃早餐活動」，希望藉由兩個品牌的結合，提醒忙碌的現代人，即使再怎麼忙也不要忽略吃早餐對健康的重要性。   

《天下為公》紀念孫中山先生誕辰150周年民族交響巡迴音樂會，11月13日在台北中山堂精采落幕了。匯集兩岸樂界菁英音樂家、指揮家與作曲家等，用音樂魅力喚起百折不撓的堅毅，讓台灣的聽眾深刻感受革命先驅孫中山先生的意志與精神。

值得一提的是《天下為公》巡迴音樂會從北京、南京到台北演出，結合中華國樂團、台北簪纓國樂團、江蘇省演藝集團民族樂團、中國廣播民族樂團等兩岸百人壯盛樂團同台飆藝，可說是一場百年難得的音樂盛會。開場即以關迺忠先生的《1911序曲》敲響鐘聲，從固定低音的反覆演奏到熱烈的旋律，將聽眾情緒帶到了高潮；而臧恆創作的《海納百川》，各種樂器經由指揮黃光佑的詮釋，融合出如畫卷般值得細品的彩影，美不勝收。朱昌耀老師與台灣演奏家邱婉怡詮釋的《相望》，將《綠島小夜曲》與《鼓浪嶼之歌》兩首歌的旋律，透過二胡與大提琴的對話，完美呈現，令人拍案叫絕。

「上有天堂、下有蘇杭」蘇州不只風景秀色可餐，美食也如詩如畫，到此一遊，可感受視覺與味覺的雙重饗宴。

中國人講求「色香味」俱全，色位居第一，就是因為食器、擺盤是品嚐美食前的首要印象。在《素遊香港》一書中提到「食器是料理的衣裳，餐具的功用不單單只是裝盛而已，同時也彰顯出每道料理的味道，在賞心悅目的咀嚼中，使心情慢慢沉澱下來，更能細細品味出料理的特色與師傅的用心。」
蘇州是人文薈萃之地，書畫、篆刻、戲曲、建築，獨樹一幟；而栩栩如生的刺繡，更是聞名中外。在如此得天獨厚的環境下，美食也特別精緻，除了選料嚴謹、烹調清鮮，也相當注意配色，講究造型。在設計上隨著四季有所變化，簡單的楓紅造型南瓜，如此唯美，就像秋天一抹涼意染上枝頭。

網路優化之後，不只電腦，就連手機都暢行無阻，不只是看youtube之類的影片，連韓劇日劇、電影看起來都不再出現累格或馬賽克畫面，這些使用習慣漸漸取代以往的傳統媒體，除了紙體載具之外，當年家喻戶曉的八點檔大戲也漸漸失去了觀眾，廣告收入大不如前。

儘管人們不再依靠過去的媒體來閱讀，但是依然需要一個「資訊的入口」，於是各大社群平台紛紛崛起，群眾不再只是坐在電腦前打字，他們利用手機觀看更多自己有興趣的資訊。現在同學、同事之間討論的，也不再是報紙的新聞、電視播放的節目，而是ＦＢ或是社群網站中看到的影片或文字。

這樣的趨勢，創作產業首當其衝，不只出版業者，包含電影、音樂、電視......都深受影響，使原本的收入來源大幅銳減，看看這些年票房、唱片銷量、新書銷量......大家無不叫苦連天。

這次應邀到蘇州參加蘇台兩地新媒體人交流會，由兩岸的新媒體人互相分享兩岸對新媒體的現況與趨勢的看法，許多先進前輩都提出了非常精闢的見解。不過，我想儘管使用習慣改變，人們需要內容糧食是恆古不變的，因此製作好的內容就顯得格外重要了。以我的淺見，好的內容包含三個重點：資訊整合、新穎議題，以及串聯異業，不論未來載具如何改變、平台如何遷徙，大家都需要優質、有價值的內容。

「這般花花草草由人戀，生生死死隨人願，便酸酸楚楚無人怨。」
此次前往蘇州山塘，現場聆聽崑曲《牡丹亭》十分撼人心扉。委婉細膩的唱腔，搭配流露真情的動作，讓我如臨夢境。此劇是明代偉大戲曲家湯顯祖的代表作，其中最令人蕩氣迴腸就是杜麗娘、柳夢梅雙方的追尋，從「驚夢」中初嘗愛情美妙滋味，到「尋夢」嚮往一往情深的感情，這段穿越生死的情愛，最終有了完美的結局，讓人稱羨。

 「山塘古街一千載，昆腔水磨六百秋。」

在蘇州有名的水鄉古鎮山塘，伴著窗外河水聽一齣崑曲，可是人生一大享受。「山塘昆曲館」是蘇州唯一一間天天都有崑曲折子戲演出的地方，館內採用明清傢俱建築，並設有舞臺及觀看席，讓觀眾可以近距離品茶觀戲。

位於琵琶湖西岸的「佐川美術館」，館內的建築物有一種浮在水面上的錯覺，因此也被被譽為「水上漂浮美術館」。

在尚未進入館內參觀，館外的雕像就可以感受水光倒影之間的美感，也是許多攝影師喜愛的拍攝地點。

這座私人美術館，其實是「佐川宅急便股份有限公司」為紀念創立40週年而建造的，為了強調琵琶湖的特色，所以「水」成了設計時不可或缺的元素。

從台中一路紅到台北的「這一鍋」是取自武則天時期祕傳的「榮華富貴」鍋及清康熙宜妃最愛的「滋補養生」鍋概念，也就是說是沿襲自「武媚娘」時代的鍋底囉!光聽這介紹就讓我眼睛為之一亮，因此皆同友人一起前往大安店瞧瞧。

整間店裝潢皆採古典中國風格，門口的這扇門我們還在研究該怎麼敲門，忽然就打開了，原來它是一扇自動門，客官們可別真的傻傻的敲門了!

由於餐廳在二樓，因此要先爬一層樓梯，這裡的風格還是很古典，但是到咯樓上卻有不同的感受。

許多父母都希望帶小小孩出國時，能留下美好的回憶。
如果來到著名的日本古都--京都，那麼當然不能錯過傳統的「和服體驗」，因為不僅能留下美好的回憶，還能拍下美好的照片。

雖然京都古色古香，每一座寺廟都很有特色，但是我特別喜歡清水寺，因為這裡的街道好似時代劇的風情，隨意漫步，都值得細細欣賞呢！這次我們的親子旅遊自然不能錯過這個景點，為了增添一些樂趣，我們選擇一間在「清水寺道」公車站旁邊的「京小町」和服租賃店，完成「一家人的和服初體驗」。

在宜蘭外婆家長大的我，常常號稱這裡是第二個故鄉。
每次回來，除了品嚐外婆親手做的在地美食「卜肉、糕渣 ...... 」，還少不了享受「蒜味肉羹 、紅糟魷魚、魚丸米粉」這些老店的美味。當中，我特別喜愛的就是宜蘭的米粉，它有別於台灣各地的乾式米粉，大多是選用「濕米粉」做為基本食材，因此線條較粗、口感軟滑，非常適合老老少少享用。
這趟回來，就在宜蘭市區發現了一間功力深厚的美食餐廳，它的米粉具有淡淡的米香，吃過之後，讓我又多了一份想回宜蘭的念頭。
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米粉當然要有米！？